ČIPA podpořila Codex Alimentarius

Pracovní skupina EFA (=European Federation of Allergy and Airways Diseases Patients Associations) vyzvala jménem pacientů s potravinovou alergií k podpoře "Codex Alimentarius", což je globální organizace se vztahem k bezpečnosti jídla a obchodu s ním.  Nyní - po 20 letech - opět připomíná potřebu správného označování jídel, zvláště ve vztahu k alergenům.

Tento záměr je ve shodě s činností ČIPA a proto ČIPA přistoupila k podpoře těchto aktivit a připojila své logo k dalším obdobným evropským pacientským organizacím.

(Stanislav Kos, delegát ČIPA v EFA)